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干豆腐尖椒怎么炒,干豆腐炒尖椒简单做法

admin

干豆腐尖椒怎么炒,干豆腐炒尖椒简单做法

本文目录

  1. 干豆腐炒辣椒做法
  2. 正宗青椒炒干豆腐怎么做
  3. 吕小厨干豆腐炒尖椒做法
  4. 干豆腐炒尖椒简单做法
  5. 干豆腐炒青椒怎么做
  6. 干豆腐炒辣椒的家常做法

干豆腐炒辣椒做法

1、青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。

2、锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。

3、放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。

4、加适量水,炖3分钟,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

正宗青椒炒干豆腐怎么做

配料:葱适量、植物油适量、盐适量、花椒面适量、味精适量、姜适量、蒜适量

1.胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。

3.炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,随后放入干豆腐加入少许水翻炒,最后放入青椒翻炒,再放入盐、蒜、味精翻炒装盘

吕小厨干豆腐炒尖椒做法

干豆腐若干块,尖椒一个,猪肉适量

干辣椒一个,玉米淀粉一勺,生抽一勺蚝油一勺

五香粉半小勺,糖半小勺,葱一颗,味精适量,盐多半勺

制作方法:1.干豆腐切条焯水,尖椒切丝,猪肉切细丝,葱切碎,干辣椒掰碎。

2.小碗里放一勺玉米淀粉,一勺蚝油,一勺生抽,半小勺五香粉,半小勺糖,多半小勺盐,味精适量,放入半碗水,调成碗汁备用。

3.起锅烧油,爆香葱和干辣椒以后放入肉丝。

4.肉丝炒熟放入豆腐,翻炒均匀之后倒入碗汁。

5.碗汁烧粘稠,豆腐都裹满料汁之后放入尖椒丝。

干豆腐炒尖椒简单做法

1、干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。

2、方法:干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。加适量水,炖3分钟,放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

干豆腐炒青椒怎么做

2、锅里放水,干豆腐用热水焯烫一下,过凉水控干。

3、锅放油,放入葱姜蒜,炒出香味后,倒入干豆腐丝、青椒丝翻炒。

4、放入酱油,盐,放入少量清水。水开放入水淀粉勾芡。

干豆腐炒辣椒的家常做法

主料:干豆腐250克,辣椒(青尖)80克,猪肉(肥瘦)60克

辅料:酱油10克,盐3克,醋4克,花椒2克,大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)5克

调料:味精1克,鸡粉2克,植物油35克,淀粉(玉米)5克

1.将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片;

2.尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块;

7.将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去水分;

8.锅内放底油烧热,放入肉片煸炒至变色;

10.放入干豆腐,添鸡汤,加酱油、精盐、醋、花椒水;

13.用湿淀粉勾芡,放味精、鸡粉,淋明油,出锅装盘即成!

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